Titre:la cuisine de babeth | gastronomie du sud-ouest | foies gras
La description :la cuisine de babeth est née en lot-et-garonne, terre d'abondance et de convivialité. découvrez ses recettes traditionnelles et savoureuses !...
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Created Date: | 2009-06-25 |
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la cuisine de babeth est née en lot - et - garonne, terre d ' abondance et de convivialité. découvrez ses recettes traditionnelles et savoureuses, à partager en famille autour d ' une joyeuse tablée ! a l’origine de l’entreprise, babeth élabore avec finesse et passion des recettes artisanales, entièrement naturelles, transmises par les cuisinières gasconnes. sa gamme « la cuisine de babeth » en est le fleuron, exprimant les saveurs originelles d’un terroir et toute la gourmandise qu’il inspire. les foies gras de canard sous signe de qualité igp sud-ouest préparés en conserve ou en semi-conserve côtoient une cuisine familiale : pâtés, terrines et galantines à l’ancienne pour toutes vos envies ! les produits du moment le mot de babeth fille d'agriculteur, j'ai grandi en lot et garonne, au coeur du sud ouest, dans un environnement où l'attachement au terroir, le métier d'éleveur et les traditions fermières faisaient partie d'une éducation. désireuse de transmettre et de faire partager ma passion du terroir, je décide de reprendre l'exploitation familiale "le domaine des dames" au lédat, et de créer ce qui deviendra plus tard la marque "la cuisine de babeth". les foies gras de canard issus de productions locales, galantines, magrets fourrés au foie gras et terrines remportent avec le temps toujours un peu plus de succès. les recettes évoluent et les gammes de produits se diversifient. amenée à participer à des salons professionnels, je commence à sillonner la france puis décide de toquer aux portes des grandes enseignes dans le cadre d'opérations spécifiques dédiées au terroir. aujourd'hui, je reste fidèle à mes convictions et valeurs, m'efforçant de proposer régulièrement des produits de qualité au consommateur. ma devise ? "perpétuer la tradition, la richesse et les valeurs intrinsèques de notre terroir avec passion et engagement. sauvegarder le patrimoine gastronomique du sud ouest pour le faire découvrir et partager." la cuisine de babeth - site agricole - bp 114 - 47931 agen cedex 9 - tél. : 05 53 77 31 61 - mail. : cuisinedebabeth@armillac.com © 2012 - 2014 tous droits réservés | la cuisine de babeth
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